心得分享: 9/26/2013 詹武龍:從大埔事件看台灣永續-環境,糧食,經濟與憲政危機

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2013年美國遊民印象

今年來了美國兩次，第一次是到丹佛參加服務學習年會，我和柏樵遇見一位遊民Chris，他是個不像遊民的遊民，帥氣，乾淨，只差沒抹古龍水。Chris曾是一位廚師，美國2009景氣衰退以後，很多餐廳歇業，間接造成他的失業，這幾年來雖然陸續寄出不少履歷，一直無法找到合適的廚師工作，以至於變成遊民。我們是在丹佛鬧區一家星巴克與他相遇的，我們一夥人在用早餐，Chris在旁對我們的語言很有興趣，很有禮貌的問我們正在使用哪一種語言，這是他這輩子從未聽過的語言，這樣開啟了我們大約一個小時的對話，他為了不被星巴克趕出去，桌上放置一個星巴克紙杯，所以一開始我以為他也是客人，不過我很快就發現他沒有沾到任何一口，原來紙杯裡面是空的。我正想加點麵包和飲料，於是我好奇問他想不想一起用餐，他說我如果可以幫他點一杯黑咖啡和一個bagel就太感激了，我說好啊沒問題，還問他bagel要烤過嗎? 喜歡塗哪一種醬。 除了柏樵，其他同行的老師和學生們都對Chris很有興趣，你一句我一句的聊了起來，無論是當地風土民情，還是他的廚師經歷，以及為何變成遊民，他都侃侃而談，與他對話令我們印象深刻。

寫到這裡，不能不推薦一部好看的電影 "The Soloist"(心靈獨奏者), 它是由暢銷書改編而成的真人真事，描述一個曾經在朱莉亞音樂學院學習低音大提琴的天才學生如何淪落成為一個在落杉機有經神分裂症的遊民的故事。遊民是個總稱，每位遊民都有他/她的獨特故事，在電影拍攝哪個年代，美國社工學者的調查發現有百分之七十的遊民是精神障礙者，因為行為不見容於社會，甚至也不被家中成員接納，也不願接受機構化照顧，最後淪落街頭。不過到了今天，社會經濟背景又不同了，不少人因為失業變成遊民。

同行的交大美鴻老師帶大家到SAME餐廳用午餐，這是一個社會企業，老闆在ted演講過。SAME不以營利為目的，這家餐廳堅持食物是基本人權。用餐的費用是自由樂捐的，對經濟狀況好的人，來這裡用餐，可以多付一點錢，因為多付的錢可以用在需要的人身上。對經濟狀況不好的人或是街頭遊民，用餐廳工作換取餐飲，不用失去尊嚴。SAME 支持有機，減少農藥，友善了土地。另一方面，支持在地農業，降低食物里程。此外，餐廳裡牆壁貼的話語都相當發人深省

"A person's wealth is not measured by how much he owns to himself but how much he gives to others. "

"Be the change you want to see in the world." (Mahatma Gandhi)

離開丹佛後轉往西雅圖，在這裡看到幾位遊民抽大麻，似乎有點HIGH，晚上在人行道角落搭帳篷，白天一到就把帳棚收起來，一點也不妨礙交通。有一位遊民養了一隻貓，脖子上有藍色圍巾，帥氣無比，很多行人都停下來看貓，還放下零錢提醒主人買貓食。

沒想到不到半年後又來到美國，這次在Las Vegas 訪問內華達大學一個月，在街頭短暫接觸了幾位遊民，其中一位是單親媽媽，遊民給我的印象是客氣，有禮貌，未曾主動乞討，手中的紙牌通常寫著"Hungary" "Will work for food" 也有一位寫"Beer only"(只接受啤酒)，遊民接受捐贈後，最常收到的回答是"God bless you."

自從有歷史以來，社會總是依照有錢有權的人的想法打造成，如果不能見容於這個模式，"人"民很快就會變成"遊"民，要不然可能被關在監獄或精神病房。希望走在主流社會的人，心中能多一點關懷，體認到我們活得好，只是因為我們認同這個遊戲規則罷了，不遵守遊戲規則的人不必然是惡的，也不妨去想想這個規則是否需要反省，並且對無法遵照規則的人多一點同理。

擂茶拉近你我的距離

中原大學研究生阿杰與小志與學員職前團體一起到北埔擂茶，感謝淑芳老師帶領。

服務學習課程2013 秋冬講座 (數位包容與實踐)

09/26  詹武龍:從大埔事件看台灣永續-環境,糧食,經濟與憲政危機

10/03  播放紀錄片:<低價的代價>

   10/17   廖英良:從個人生涯經驗談獨立書店志業的開創

   10/24   胡湘玲:我們的能源未來

   10/31   播放紀錄片:<社區的力量-古巴石油危機>

11/07   潘忠政:歲月觀音30載

11/28   韋仁正:協力造屋的社會運動經驗

   12/05   播放紀錄片:<咖啡正義>

   12/12   陳弘正:從微電影談社交網路影音革命
   12/19   吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育

   12/26   播放紀錄片: 只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅

   1/2   陳芳瑜:福岡正信與自然農法

地點: 中原大學 真知大樓 教學608

時間: 7:00~9:30 PM

歷年系列演講 

課堂電影放映

我的左腳 = My left foot : The strory of Christy Brown

叫我第一名 = Front of the Class  

星星的孩子= Temple Grandin 

跟著妹妹搭巴士 (商業片，智能障礙女孩的故事，真實故事改編)

聽不見的聲音
海狸先生 Mr Beaver (關於憂鬱症的電影)

體感復健遊戲

在美國特教學術界極富盛名的Turnbull夫婦，幾個月前來參觀517實驗室，我們相談甚歡，我們聊到一件事情，至今讓我無法忘記。我們聊到很多父母，為了把握六歲以前的早療黃金時間，幾乎把孩子所有下課時間排滿，來回穿梭每個醫院和復健機構，希望孩子長大以後能夠"正常一些"，有一次五歲珍妮獨自在房間玩洋娃娃，媽媽進來說，"珍妮我們該出門做復健了，回來再玩吧!" 沒想到珍妮說，"I am OK with my disability. I just want to have some fun time. [譯]我不會隨時想著我的身心障礙，有時，我只想把握此刻享受一段美好的時光。" 

我們遇到身心障礙者，直覺會去注意我們彼此有甚麼差異，掃描一下對方確定是行動不便還是發展障礙? 但是就像珍妮一樣，身心障礙者看我們可不是這樣。很高興我們這七年來發展的輔具可以為身心障礙者增加一點體能，回復一些情緒溫度，或是增強部分認知功能，但是別忘了，他們不一定那麼在乎身上的障礙，她們更珍惜有群年輕可愛的學生會來陪伴他們享受一段美好的時光，無論是每個星期二早上的桃榮體感遊戲團體或是星期五下午的三重職業重建中心的遊戲課程，因為一群學生的陪伴，使得他們的星期二/五變得格外不同。

Turnbull 夫婦要離開實驗室的時候，問我們:What business are we in? 我愣了一下，答不太出來，我猜是: Assistive Technology (輔具科技)。Turnbull 微笑著說: We are all in dignity business. 很高興他說"We"，這份接納對我們非正規特教人很重要。比這更重要的，他如醍醐灌頂般地分享他和他太太一輩子在特教學界學到的最重要功課 "dignity"。

服務學習可以做出好的科技研究

服務學習可以做出好的科技研究，我同意。以下這篇加州大學Hayes教授的文章說明了服務學習跟人機互動設計研究之間的關聯。 Hayes, G.R. The Relationship of Action Research to Human-Computer Interaction. ACM Transactions on Computer-Human Interaction. 2011. 18 (3): 15.

http://www.gillianhayes.com/wp-content/uploads/2012/08/J13-ActionResearchTOCHI.pdf

木匠的家 iPad 夏令營(7/15~8/8)

中原大學電子系學生支援木匠的家，教社區年長者與媽媽們使用iPad，是我們一個新的嘗試。中原大學電子系提供行動教室的設備，包含無線上網，筆電，投影機教學設備。如果可以找到三位或以上貴會或友會工作人員，中原大學電子系師生願 意到指定的地點(例如貴會的小型會議室)，依照貴會的需求，提供約兩個小時的網路相關課程，例如Google 文件，網路相本，部落格架設，每個主題單元內容包含講解與上機。貴會不需準備任何設備，只要提供場所。日期可以商量，以晚上時間為主，除了講師，現場提供 多名上機助教，親自協助學員進行電腦 操作，費用全免。

• 更多資訊充權服務紀錄
• 課程規劃
• 教材

2013年暑假中周一到周四(7/15~8/8)木匠的家電腦課，有意擔任教學志工者歡迎與助教聯繫。志工需要協助講師帶領一對一電腦操作，只需基本電腦與上網知識即可。

行動學習 經歷解決問題的過程

顏銘毅，游博升，羅東去金山淨灘，是一個行動學習的具體典範。行動學習(action learning)是一種非常有效的學習方式，不僅可以累積有用的知識，更可以獲得解決問題過程的第一手經驗。行動學習的循環是(1)從一個具體的問題/挑戰開始(例:海邊到處是垃圾)；(2)組成一個小型異質團隊，截長補短(三人各有不同見解)；然後 (3) 不斷探索，不斷問問題，試圖找出眼前現象的意義(為什麼垃圾永遠除不完?人類文明出了甚麼問題?思考淨灘的意義)；最後一步是(4)採取行動，改變現況(淨灘一百公尺，從具體行動體會生態永續的意涵)。 

行動完之後，重新審視問題，經過行動之後，看問題的視野與角度變了，問題也會重新聚焦，擴大格局，甚至被重新定義。這個"問題-團隊-探索-行動"不斷循環，真正的學習就在這個循環過程中，而不是獲得的結果。

社區工作室櫥櫃搬遷，給社區親子一個更好的共讀空間。

7/18 根與翼社區工作室

2013 秋季~2014春季課程: 數位包容與實踐

本課程由教育部智慧生活人才養成計畫補助

不談教育，直接面對生命。

服務學習課程特色簡述

• 結合非營利組織，提供電子科技，學習參與公眾利益活動 ，養成樂意服務他人的態度

數位包容與實踐 課程目標

• 啟發學生進入場域，體驗區域性特有身心障礙者生活與文化
• 培養運用智慧生活科技能力，與復健專業工作者，助人工作者，社會工作 者進行多元跨領域合作
• 學生將合作助人轉化為生命的基調，藉由實際的精障服務經驗，學習謙卑。
• 藉由服務與實作，想像一個新的台灣未來自主產業-身心障礙科技產業

授課老師
張耀仁教授

本課程合作的非營利組織本課程合作的非營利組織

• 台南特教學校
• 台灣身心障礙者就業權益促進協會( 身權會)
• 木匠的家關懷協會
• 台北縣康復之友協會( 北縣康 )

課程內容

• 講座,  系列演講(校外講員)
• 服務學習主題活動

校外服務學習的時間

• 不是排在表定的上課時間，也很少排在週末，要看接受服務對象的個別情況，因為接受服務對象有好幾個，每個單位排出的時間都不同，所以需要等到分組以後才能確定。

活動規劃

• 寒假身心障礙體驗營
• 二手電腦修復公益活動
• 木匠的家初階電腦班

學期成績評分

考核項目及評量標準、比例
考核項目		評量標準、比例(%)
平時	作業	30
期中	期中報告	20
期末	期末報告	20
其它	場域服務	30

參考網站

• 中原大學服務學習網

學習腳蹤

• 服務學習呈現
• 服務學習紀錄工具-部落格

教科書

無

教材內容

遲交作業將酌於扣分

上課缺席者依學校規定處理，請為自己負責。

講員接待標準程序

1. 由老師或師母負責初步接洽，探詢是否同意前來演講

2. 老師提供講員email 給助教，負責安排接送事宜，停車證，是否用餐

3. 演講開始前，請講員在簽收領據上簽名，並致上酬勞 (簽收領據請事先列印，酬勞請跟老師借支，酬勞可以使用二手信封以節省資源)

4. 演講當中，助教拍攝現場照片至少兩張，一張講員特寫，一張講員與聽眾合照

5. 演講一周內，傳送學生心得網頁給講員參考，附上兩張照片，並簡要向講員致謝

心得分享: 數位包容與實踐: 6/20/2013 綠農講座 (洪輝祥老師)

數位包容與實踐: 6/20/2013 綠農講座 (洪輝祥老師): 講者：屏東綠農負責人 洪輝祥老師　 演講 : 綠農講座(友善土地，永續農業) 地點: 教學大樓 408 時間: 6/20/2013 19:00~21:00 PM 上次跟大家提到洪老師創立屏東綠農的家，他原本再教三年就可以從高中退休，看到台灣農業的淪陷，學生物的他再也無法...


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6/20/2013 綠農講座 (洪輝祥老師)

講者：屏東綠農負責人 洪輝祥老師　
演講 : 綠農講座(友善土地，永續農業)
地點: 教學大樓 408
時間: 6/20/2013 19:00~21:00 PM

上次跟大家提到洪老師創立屏東綠農的家，他原本再教三年就可以從高中退休，看到台灣農業的淪陷，學生物的他再也無法坐視，他毅然辭去教職，在自己的家鄉屏東成立綠農的家，輔導農民放棄使用農藥的耕作方式，轉作友善土地的農法，尋找有理念的顧客，用實際行動讓農民獲得合理的收入，至今已經五年了，不怨不悔，一天比一天更有活力。這位滿臉黝黑的鄉下老師，是一個高貴的人格，當代社會清醒的聲音。

(心得分享) 6/6/2013 主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

數位包容與實踐: 6/6/2013 主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動: 6/6/2013  講者：主婦聯盟生活消費合作社理事陳岫之 女士 　(前任理事長) 跨越1/4 世紀的愛與合作~~~ 說主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動 ps 原本邀請陳來紅女士因臨時有事，改由 陳岫之女士擔任本次講者。

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6/10/2013 ~ 6/14/2013 公益修電腦

中原大學，微軟公司與開拓文教基金會聯合發起二手電腦再生計畫，希望修復電腦並分送非營利組織，活動每學期至少一梯次，本學期修復營活動將於6/10開跑。

桌機10台
CPU : 2.4 GHZ
Ram : 512 M
HD : 60GB

修復電腦期間，志工學生需要帶領，老師邀請碩二，碩一擔任這項帶領工作，修復場域與時間如下，為了管理電腦整備工作，提高志工工作效率與滿意度。意者請於6/6下課後向助教陳以邵登記。

修復地點: 電學五樓中庭
修復期間: 6/10/2013 ~ 6/14/2013
修復時段: 14:00~16:00 

現場將提供以下維修程序與紀錄單

• 維修記錄單
• 志工修復電腦程序
  研所生輪值工作項目

6/13/2013 演講 從存錢開始的婦女運動

6/13/2013 講者：李惠珊(Lupy)小姐　

從存錢開始的婦女運動--印度婦女自助組織SHG

地點: 中原大學 真知大樓 教學408

時間: 7:00~9:30 PM

中原法樂的好，連阿豆仔都知道

首度來台演出的丹麥國家體操表演團在中原大學互動教學，與來自全國高中、國中、國小一起做體操課程。體操隊享受法樂美食，早上與中午都在法樂用餐，法樂在體操隊協助下特別製作丹麥文菜單，讓選手們有回家的感覺。

電子系服務學習榮獲全人關懷獎

電子系服務學習團隊以"服務尬科技迸出心滋味"榮獲101學年度全人關懷獎社會關懷類全校第二名，"成為電腦通,生活便利通"獲得佳作。

助教感言: 辛苦所有的夥伴這一年來的付出，我想這些服務的過程對於我們都是一段意義非凡的旅程，相信大家在未來翻出這些照片時，所獲得的感觸以及感動都會比在服務當下所得到的要多出更多!

初試啼聲，一砲而紅!

只有懂得服務的人，才有資格領導。

青春無敵，羨慕你們

6/6/2013 主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

6/6/2013 講者：主婦聯盟生活消費合作社理事陳岫之 女士　(前任理事長)

跨越1/4 世紀的愛與合作~~~說主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

ps 原本邀請陳來紅女士因臨時有事，改由陳岫之女士擔任本次講者。

電子系服務學習志工，謝謝你!

1. 大學部修課同學聚餐，5/16/2013  6:00~7:00 pm，地點: 商學院一樓法樂餐廳，請提早10分鐘入場。費用:免。
2. 研究生修課同學聚餐，5/23/2013  6:00~7:00 pm，地點: 商學院一樓法樂餐廳，請提早10分鐘入場。費用:免。
3. 感謝各位有為青年長期支持服務學習，5/30晚間六點在商學院法樂餐廳備有Cindy精心烹調Buffet，邀請各位一起前來聚餐，大家一起慶功，聯絡一下感情，未來一年服務學習我們要做得更好，更出色!

(活動圓滿結束) 

法樂在中原 照顧家人一般的用心

連鎖店或是中央廚房已經夠多，擺電視餵飽客人的店更多。中原大學校內的法樂是一家安靜一點的小餐廳，小本經營的店，有位用心老闆的店。其實，飲食就是主張，生意是無形的態度。老闆娘學以致用，親自佈置店內，甜美女主人的風格，親切對待每個客人，是近年來罕見的好餐廳，可是維持收支失衡非常不易。

老闆娘一心要找到自己的美食定位，各式三明治是她的專長，低油低鹽不煎不炸是每日的堅持。我喜歡她不用調理包的理念，只選用新鮮食材，一方面為了保有食物的鮮美，一方面可以呈現美味的層次感。

她開這家餐廳只是為了勇敢圓一個女人創業的夢，閒聊之中知道她每天都是超時工作，少數利潤只夠支付幫手與工讀生。各式米麵餐點價位多在80~100之間，用的都是新鮮材料，價格頗為公道，是許久才能找到一次的美味餐廳。